Ganz egal ob Strauchtomaten, Paprika oder Salatgurken – wir werden jeden Tag mit marktfrischem Gemüse beliefert. Doch knackige Salate sind längst nicht alles: Sie enthalten gesunde Vitamine und Eiweiß, dafür jedoch kaum Fett und Kalorien. Dank täglicher Kontrolle unserer hohen Qualitätsstandards sind wir sicher: Unsere Gerichte sind nicht nur unglaublich lecker, sondern ebenso gesund.
LECKERE VORSPEISEN, KÖSTLICHE HAUPTGERICHTE, SCHMACKHAFTE BEILAGEN UND TRAUMHAFTE NACHSPEISEN
The critical moment for us was the decision to have our own meat. We stared to work with butchers and farmers, and together we found a way to age beef. We learned to make our own sausages and have brought the meat of heritage Preštice pigs back on to plates.
HAUSGEMACHT & TRADITIONELL
Deshalb verarbeiten wir, wo immer möglich, beste Zutaten nach eigenen, sorgfältig abgeschmeckten Rezepten. Ganz ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
A tasty meal is what you deserve
Since 2009
Starting as a small family restaurant now Boucherie offers one of the best steak experiences in New York city.
The Food
Das Stadtcafe bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis in einem sagenhaften Ambiente – eine Oase in einer grauen Stadt, die es ermöglicht der stressigen Alltagswelt zu entfliehen.
Quality
Hier fühlt man sich wohl – denn Jung und Alt verweilen hier, um in den Genuss delikater Speisen, knuspriger Fritten, frischer Salate, köstlicher Desserts – allesamt kompromisslos mit qualitativ-hochwertigen Zutaten frisch zubereitet - zu kommen.
